Bonnieux était un village fortifié dès 972 après JC. Construit sur un plateau au-dessus de la vallée, c’est l’un des plus beaux villages de la région avec une vue imprenable. Les maisons réparties à flanc de colline forment un ensemble saisissant de couleurs et de formes aux tons de terre. Peu importe la route que vous empruntez pour Bonnieux, vous verrez le clocher bien avant votre arrivée. D’une hauteur de 425m, la tour domine la campagne et les alentours de ce magnifique village. Il y a aussi un certain nombre de jolies boutiques et cafés où vous pourrez vous amuser quelques heures avant un verre de rosé bien frais !